Buenos Aires, Lunes 24 de septiembre de 2018
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Nutrición
01.09.2018 | FAUBA / UNLZ
Nutrigenómica: investigadores argentinos logran producir leche de mayor calidad
Incorporando nutraceúticos a la dieta tradicional de los tambos, consiguieron que las ovejas produjeran 24% más de leche enriquecida en ácidos grasos omega 3 y otros insaturados, además del compuesto CLA. La nutrigenómica es una tendencia de investigación en producción láctea.
28.04.2018 | SAENI
El consumo de proteínas en la alimentación fitness
Una de las dudas más frecuentes en el mundo fit es la cantidad apropiada de proteínas a ingerir, un nutriente clave para moldear la figura y tonificar músculos. La doctora Andrea Miranda, de SAENI, explica cuáles son los alimentos que más aportan y cuánta se debe consumir en cada comida.
13.05.2017 | Instituto inStem
Según un hallazgo científico, la leche de cucaracha podría convertirse en un superalimento del futuro
Tras revelar que la cucaracha Diploptera Punctata produce un líquido cuatro veces más nutritivo que la leche tradicional, la investigación de un prestigioso instituto indio invita a comenzar a evaluar la posibilidad de que dentro del insecto podría estar una de las claves alimenticias del futuro.
04.04.2017 |
Breve historia mundial de la nutrición científica
Como ciencia, la nutrición comienza con Antoine-Laurent Lavoisier, padre de la química moderna, quien dio forma a la nueva teoría de la combustión, mostrando el papel fundamental del oxígeno y la similitud entre respiración y oxidación. El doctor Pedro Escudero y la nutrición en la Argentina.
21.02.2017 | pH
El equilibrio ácido-alcalino
El equilibrio ideal nunca puede obtenerse de manera permanente, y son más bien los intentos constantes para aproximarse a ese equilibrio los que definen a un organismo con buena salud. Podríamos resumir esto diciendo que en el desequilibrio es donde encontramos el equilibrio.
20.02.2017 | Alimentación
Enfermedades que siguen la moda: Anorexia y Bulimia nerviosas
En las últimas décadas la sociedad ha cambiado. Producto de una cultura influenciada por valores de delgadez y perfección, las presiones y exigencias cotidianas llevan a algunas personas a provocar trastornos de conducta que también pueden traducirse en la forma de alimentarse.
02.02.2017 | Gen Sirtuina 1
Describen mecanismos biológicos que vinculan el exceso de grasas y azúcares con el Alzheimer
Un trabajo en animales de laboratorio sugiere que una dieta no saludable podría acelerar esa enfermedad. Así lo reveló un grupo de investigadores de Argentina, México y Uruguay, quienes realizaron un estudio experimental con roedores transgénicos que recrean formas tempranas del Alzheimer.
18.01.2017 | Superalimentos
Nueces: ricas en antioxidantes y ácido alfa-linoleico
No sólo tienen un sabor particular que las distingue y pueden resaltar muchas comidas, sino que, además, ostentan muchos beneficios. La ciencia pudo comprobar que, de todos los frutos secos, las nueces encabezan el podio en cuanto a propiedades saludables.
31.10.2016 | Suplemento de calcio y magnesio
La dolomita, un mineral con múltiples propiedades y aplicaciones
La dolomita es un mineral que une las propiedades del calcio con las del magnesio. Entre sus múltiples aplicaciones industriales, se la utiliza como suplemento nutricional ya que es fácil de absorber por el organismo. También en la elaboración de cremas faciales y productos antiácidos.
05.10.2016 | Suplementos Dietarios
La levadura roja de arroz, las monacolinas y el colesterol
Responsables de disminuir el colesterol, las monacolinas son principios activos generados por la fermentación del arroz. La más importante es la monacolina K, potente inhibidor de la enzima HMG-CoA reductasa. Además, contiene esteroles y ácidos grasos insaturados.
29.09.2016 | Sobrepeso y obesidad
La importancia de reducir el consumo de azúcar agregado
Los resultados de la 3° edición de la Encuesta Nacional de Factores de Riego para Enfermedades Crónicas No Transmisibles evidenciaron que casi 4 de cada 10 personas mayores de 18 años presentan sobrepeso, y 2 de cada 10 personas padecen obesidad. Diez consejos para disminuir el consumo de azúcares libres.
04.08.2016 | La comida del futuro
Tendencias alimentarias para los próximos años
AZTI ha identificado y presenta las tendencias de consumo mundiales que mayor impacto van a tener en alimentación en los próximos años: 9 tendencias alimentarias que definen a los nuevos consumidores, sus preferencias y formas de consumo.
27.05.2016 | Nutrigenética
Test de intolerancia alimenticia, una herramienta de diagnóstico y tratamiento personalizado
El test reproduce en el laboratorio la misma situación que se produce en el organismo cuando se ingiere un alimento. Su función es proporcionar más información sobre el metabolismo y las intolerancias alimentarias del paciente, con el fin de personalizar al máximo su tratamiento.
27.05.2016 | Conducta alimentaria
Programa de Alimentación Fisiológica: un regimen sin dieta
Comer fisiológicamente es una habilidad con la que todos nacemos, pero que se anula precozmente por las modalidades civilizadas de alimentación (dietas y excesos) y por el uso indiscriminado de alimentos artificiales que nos imponen desde que nacemos.
15.05.2016 | Agua alcalina
Hidratación alcalina en los atletas de elite
La hidratación con agua alcalina está manifestándose apta para aumentar la competitividad y el rendimiento global de los atletas de elite, incrementando 2,5 veces la capacidad de entrenamiento y disminuyendo, a la vez, el tiempo de recuperación sin ningún dolor muscular.
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23 de Septiembre
Estados Unidos | California
The International Congress of Esthetics and Spa Long Beach 2018
Long Beach Convention Center: 300 East Ocean Blvd., Long Beach, CA 90802.
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20 de Octubre
Uruguay |
14° Congreso de Podología - PodoSur 2018
Palladium Business Hotel: Tomas de Tezanos, esq. 26 de Marzo 1146, Montevideo. Ver programa
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28 de Octubre
Estados Unidos | Florida
The International Congress of Esthetics and Spa Miami 2018
Hyatt Regency Miami & James L. Knight Center: 400 South East 2nd Ave, Miami, FL 33131. Horario: Domingo: 9.30 a 18.00 hs. Lunes: 10.00 a 17.30 hs. Carta de invitación para facilitar tramitar visa para asistir
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Estética
Liposucción láser, un procedimiento seguro y efectivo consolidado por sus resultados
A diferencia de la liposucción convencional que requiere internación y anestesia general, la lipoescultura láser o lipoláser es una técnica ambulatoria mínimamente invasiva que permite, al mismo tiempo, corregir los acúmulos grasos localizados y retraer la piel.
Comisuras bucales: tratamiento con Botox
El Botox puede ser usado con gran versatilidad en distintas zonas faciales con beneficios estéticos inmejorables. Las inyecciones en el músculo DAO (Depressor Anguli Oris) pueden relajarlo y hacer que la comisura labial se eleve. Pero, para lograr la efectividad, esta inyección debe ser precisa por la gran cantidad de conexiones musculares existentes.
5 tratamientos estéticos de primavera: PRP, ultracavitación, radiofrecuencia, mesoterapia y depilación láser
Está terminando el invierno y el frío ya nos ha dejado sus marcas, ha contribuido a la sequedad de la piel y a la acumulación de grasa y celulitis en zonas no deseadas. Además de los tratamientos de rehidratación y protección solar necesarios para la época que se avecina, hay cinco tratamientos que pueden ayudarnos a llegar espléndidas para enfrentar los días de calor.
Postparto y medicina estética
El embarazo y el parto desencadenan una serie de cambios estéticos generalizados. En algunas pacientes su figura y su imagen corporal cambian de manera inesperada. Esto genera la necesidad de un tratamiento integral y personalizado, utilizando toda la tecnología y el conocimiento disponible en la actualidad, buscando alcanzar la figura previa a estos cambios.
Gas Contouring: un tratamiento innovador para el rejuvenecimiento vulvovaginal
El Gas Contouring es una nueva técnica que consiste en inyecciones localizadas de dióxido de carbono usando una técnica mesoterápica, seguidas de una infusión localizada de oxígeno presurizado puro a más de dos atmósferas.
Rejuvenecimiento con mesoplastia facial
La mesoplastia suele combinarse con otras técnicas dentro de un programa de rejuvenecimiento cutáneo. Por ejemplo, es muy útil como tratamiento complementario a cirugías estéticas de rostro (lifting), tensados faciales con radiofrecuencia, peelings, fotorrejuvenecimiento con IPL, resurfacing con píxel, etc.
